Målet med retningslinjene er å bidra til å redusere skader som alkoholbruk kan føre til – både for enkeltpersoner og for samfunnet. Dette er i tråd med alkoholloven § 1-1, som sier at loven skal bidra til å begrense forbruket av alkohol.
I tillegg sier alkoholforskriften at salg og skjenking av alkohol skal skje på en måte som reduserer skadevirkninger og tar hensyn til både alkoholpolitiske og sosiale forhold.
Retningslinjene skal også balansere mellom næringsinteresser (for eksempel for butikker og serveringssteder) og sosiale hensyn (som folkehelse og trygghet). De skal være:
- Forutsigbare for dem som driver med salg og skjenking av alkohol,
- Forpliktende både for kommunen og bransjen,
- Og bidra til rettferdig behandling av alle aktører.
Last ned Alkoholpolitiske Retningslinjer (PDF, 939 kB)